椰蓉卷
椰蓉卷是76小龙女分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椰蓉卷”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉卷。
菜式简介
今年这天气不是闷热就是下雨,让人也变得懒懒的,什么也不想干。可家里的原料还得尽快消灭掉,免得长虫虫,还做面包吧,虽然麻烦些,但很受欢迎滴。
这次用椰蓉做馅料,味道真的很棒呢。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉225克
- 蜂蜜30克
- 酵母3克
- 蛋液20克
- 牛奶110克
- 黄油20克
- 辅助料
- 蛋液适量
- 调味料
- 黄油25克
- 砂糖20克
- 全蛋25克
- 椰蓉25克
椰蓉卷的做法步骤
椰蓉卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·此方的面团比较软,请根据面粉吸水量调整牛奶用量。
2·算上刷表面的蛋液,用一个鸡蛋正好。
3·椰蓉馅甜度适中,喜欢甜的可再增加20g糖。
相关食材:椰蓉