蚝油玉子豆腐
蚝油玉子豆腐是李锦记百变菜谱分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蚝油玉子豆腐”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油玉子豆腐。
菜式简介
爱的味道故事：
豆腐的形成便是一个人的成长过程。一个人生出来，就像一粒又圆又硬的黄豆，梆硬梆硬的，把它放在磨盘，才有了白嫩的大豆腐，就像我们不成熟到成熟的打磨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉豆腐3条
- 猪肉末90克
- 浸软冬菇4只
- 红辣椒半只
- 葱粒适量
- 辅助料
- 芝麻油1茶匙
- 水5汤匙
- 料酒1汤匙
- 粟粉1茶匙
- 胡椒粉适量