番茄意面
番茄意面是小文子1024分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“番茄意面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄意面。
菜式简介
小文子又来折腾意大利面了!
上个星期跑到麦德龙!
买了意面和空心粉!
正好趁着周末放假!
家人都在!
开始折腾意大利面了!
小文子不喜欢番茄!
所以!小文子自己吃的事黑胡椒的!
给家人做的是番茄的!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大蒜三颗
- 洋葱一个
- 肉50克
- 意面100克
- 辅助料
- 盐少许
- 鸡精少许
- 调味料
- 番茄酱两勺
- 陈醋几滴
番茄意面的做法步骤
番茄意面做法技巧/窍门/补充说明:
1·黑胡椒做法同上,只是最后不放番茄酱改成黑胡椒分即可。
2·肉泥里加几滴陈醋,炒的时候,肉会散开,不会成团。
3·意面牌子不同,烹饪时间会不同,我买的意面写的烹饪时间就是12分钟,口感刚好。
4·喜欢吃湿点的,第4步加入水后可以还剩下少许水是就加入番茄酱,拌匀关火。
答配菜谱:意面与番茄的做法