红烧肉
红烧肉是打油卖油分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
红烧肉的做法很多，今天我做的应该算是家常吧，算不上正宗，不过味道真的不错哦，算是我的拿手菜了，第一次发菜谱，朋友们多多指教啊！！！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒20粒左右
- 酱豆腐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 大料一个
- 香叶适量
- 茴香适量
- 老抽适量
- 冰糖10颗
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·五花肉选三层的，吃起来口感好
2·炒糖色很关键，用冰糖上色比糖和老抽要好，无乱是颜色与口感
3·吃剩下可以放你喜欢的食材炖制，味道也很好
4·第一次发菜谱，有点手忙脚乱，有没有写清的，请大家谅解