鲜菇炒牛肉
鲜菇炒牛肉是鱼尾巴分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜菇炒牛肉”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜菇炒牛肉。
菜式简介
这也是俺韩留归来的闺友教俺的,它有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,说它跟咱们的鲜菇炒牛肉是有一定程度上的区别,起码,牛肉的腌制就有根本上的不同。既然闺友这么肯定地说明又说明,那好,咱今天就用它的名字,也在家韩潮一次。因为再怎么说,俺闺友都是泡了几年韩水的海龟,嘿嘿。
小盆友多吃牛肉的好处:
牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品要高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。肌氨酸可以提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力”的时候效果更明显。此外,牛肉中脂肪含量较低,还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉350克
- 真姬菇150克
- 黄瓜1/3条
- 辅助料
- 酱油1大匙
- 砂糖1/2大匙
- 芝麻油1小匙
- 蒜头1颗
- 姜1片