{腊肉酱面筋} 浓浓家常味
{腊肉酱面筋} 浓浓家常味是lizkitchenlife分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“{腊肉酱面筋} 浓浓家常味”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的{腊肉酱面筋} 浓浓家常味。
菜式简介
减肥刚起步的日子，豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做，面筋自然是饭桌上的常客
最先开始做面筋的时候，都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。
一日去市场，摆摊的阿姨告诉我说面筋撕成长条再烩，风味更好；屁颠屁颠的跑回家试着做了下，果然味道更香浓，一筒面筋可以做好大一盘子~
来分享下做法~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面筋一卷
- 辅助料
- 青椒适量
- 红尖椒适量
- 花椒适量
- 腊肉适量
- 调味料
- 甜面酱适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 生抽适量
{腊肉酱面筋} 浓浓家常味的做法步骤
{腊肉酱面筋} 浓浓家常味做法技巧/窍门/补充说明：
蚝油不要早放，因为烹饪时间过长会失味道。所以要调分开调好两份酱汁。
面筋用手撕，不要用刀切，和手撕包菜一样的道理，风味更佳。至于为啥，大概是个迷~ 哈哈
（食材不会说谎，味觉不会背叛）
相关食材：腊肉