【馕炒腊肉】
【馕炒腊肉】是花事了的花分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【馕炒腊肉】”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【馕炒腊肉】。
菜式简介
腊肉,也是近两年才真正吃过,印象里黑乎乎的一个“咸”字
含蓄点儿说 朴素极了,后来阿姨小炒腊肉颠覆了它们在我心里的位置!
腊肉搭配馕饼,感觉这事儿没多少人做的出来~~~~【馕炒腊肉】混搭家常小炒
中菜嘛 想怎么吃都好,好吃就成!
馕,在楼下的新疆拉面馆买的。在新疆的大街小巷它和馒头一样随处可见,烘烤脱水后较硬,非常适合长时间储存,所以我们那儿当边防兵的同志,采购的粮食中一定有馕。当然,我也会偶尔买来吃吃,纯粹是解馋和填饱肚子,绝非当小吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉200克(塑封包装)
- 洋葱1/3颗
- 馕饼1/3块
- 麻辣椒1颗
- 辅助料
- 生姜适量
- 孜然3克(孜然粉)