蒸公仔面鸡蛋羹
蒸公仔面鸡蛋羹是大大Ven小小Rovy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒸公仔面鸡蛋羹”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸公仔面鸡蛋羹。
菜式简介
老爸老妈回乡下赴宴,剩我一个人在家复习,本来老妈让我去KFC解决温饱问题的···············结果···········下雨了!而且还要洗楼梯!算了,在家解决吧!一个新idea就诞生了O(∩_∩)O~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 公仔面1个
- 辅助料
- 胡萝卜少量
- 调味料
- 公仔面调料包适量
蒸公仔面鸡蛋羹的做法步骤
蒸公仔面鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、火候需自己调整,若用盘子蒸可以少蒸5分钟之类,以此类推。
2、蒸鸡蛋羹记得记得要包上保鲜膜或者用一个盘子盖在上面,蒸出来的鸡蛋羹才好吃。
3、水和蛋液的比例是1:1
相关食材:鸡蛋