自制凉皮
自制凉皮是瓜妞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“自制凉皮”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制凉皮。
菜式简介
昨天一直想着做些什么好吃的呢,作为陕西媳妇儿,凉皮是满足我家先生和未来宝宝的必备美食,于是动手尝试着做这具有千年历史的美食。曾不想,做出来的味道真是不一般,好吃的很,和外面卖的感觉还不一样,大概是自己做的缘故吧,又或者是添加了爱的成分。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 面粉4量杯约500克
- 水适量
- 辅助料
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 豆芽少量
- 调味料
- 蒜4瓣
- 姜少许
- 醋少许
- 油泼辣子少许
- 盐少许