巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是等禅生活分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“巧克力蛋糕”制作过程分23个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力蛋糕。
菜式简介
天气暖和了，结婚的朋友也多了起来。家里积了好多的巧克力，于是就参照“爱生活，爱厨房”的配方做了这个蛋糕。用量根据自己的喜好稍微调整了一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 巧克力100克
- 鸡蛋4只
- 低粉50克
- 可可粉30克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴
- 椰丝适量
- 淡奶油60ML
- 牛奶50ML
- 炼乳10克
- 吉士粉5克
- 糖30
巧克力蛋糕的做法步骤
巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋白加了柠檬汁后比较容易打发，没有不加也行滴。
2·吉士粉是为了给蛋糕增加香味的，没有也是可以不加滴。
3·烤蛋糕的时候我喜欢温度稍低一些，这样蛋糕不容易开裂。
相关食材：巧克力