原味曲奇
原味曲奇是lyjjxx分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“原味曲奇”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味曲奇。
菜式简介
我经常听一些朋友说;当前市场上出售的点心中都或多或少的放一些防腐剂,经常食用还是对人体有害的,即使我很喜欢吃这些零食,听到这样的恐惑人心的说法,我只好忍着口水往肚子里咽,我也是尽量少买或者不买的。不吃吧还有那么一点点的馋 ,想一想还是自己做点心比较安全,于是乎闲来无事就决定自己做点心,不会做那就学吧,看书上网找资料看视频,终于找到一个讲解细致的做曲奇的视频,作者是;飞雪无霜。她的视频我很喜欢。
曲奇饼干是我喜欢的一款小点心,吃在嘴里真是回味无穷啊,香香甜甜的,这种饼干的制作并不复杂,只要按照方子的配比和要求就会成功的制作出你喜欢的曲奇饼干了,我是按照飞雪无霜的这个制作曲奇的方子制作的,很成功。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉100克
- 黄油65克
- 鸡蛋28克
- 糖粉25克
- 细砂糖25克
原味曲奇的做法步骤
原味曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1,蛋液要打散,分几次加入黄油中,打均匀避免油水分离。
2,烤制时间要根据自家的烤箱自行掌握好时间和温度,避免烤糊或者不熟。