煎饼盒子
煎饼盒子是liuding58分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“煎饼盒子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饼盒子。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 煎饼适量
- 辅助料
- 韭菜适量
- 鸡蛋适量
- 小虾皮适量
- 调味料
- 色拉油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 味精适量
煎饼盒子的做法步骤
煎饼盒子做法技巧/窍门/补充说明:
关于小虾皮,锅烧热后倒入少量色拉油然,待油热后放入小虾皮翻炒一下。这样做出来的小虾皮更香一些。外皮酥酥的,馅料鲜鲜的。
要注意的就是煎饼比较薄,包的时候容易被馅料水分弄破。