返回

粉丝鸡蛋盒子

做菜达人@提啦米酥
粉丝鸡蛋盒子是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“粉丝鸡蛋盒子”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉丝鸡蛋盒子。
粉丝鸡蛋盒子

菜式简介
  好几天都没有写日志了。
  最近真的是懒了,有时候早上都没有给老公做早餐,陪着我们家的懒丫头睡到自然醒,吃过早饭东看看西逛逛,一天就飞快地过去了。
  今天早上定的六点钟的闹钟起来熬稀饭,想想难得爬起来这么早,就做个早餐给辛苦的老公吃吧!
  于是洗濑完毕睁着还有些睡意朦胧的眼睛开始了新一天的劳动。和面,调馅,煎饼,搞定了八个成品之后老公的闹钟响了。
  7:00,早餐OK了。
  
  叫醒那个“春眠不觉晓”的人,他洗漱,我给丫头穿衣收拾,一切停当后,一家三口围坐在桌子前,美好的一天从早餐开始了。
  因为这款盒子用的是烫面,吃起来非常地松软可口,连我家的小丫头都美美地吃了大半个呢!
  稍稍晾一会,就可以趁热吃了。韭菜、粉丝、鸡蛋、虾皮的味道融合在一起,却又各有特色,吃起来那叫一个美味哪!
  不知道大伙有没有同感,最近总是睡不够、睡不醒的样子。一躺下,闭上眼睛,再睁开眼睛的时候必然是闹钟响得热火朝天的时候……

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
干粉丝1把
韭菜1小把
鸡蛋3颗
面粉2小碗
辅助料
虾皮1大把
开水适量
调味料
橄榄油适量
十三香2勺
老抽少许
食盐适量

粉丝鸡蛋盒子的做法步骤

粉丝鸡蛋盒子做法技巧/窍门/补充说明:

1、烫好的面比较粘,晾凉后再揉搓会好很多。
2、做盒子的面片要尽可能地擀薄,这样盒子才更容易熟透。
3、盒子边缘一定要按牢,不然容易露馅哦!

相关食材:鸡蛋粉丝

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM