胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿!
胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿!是liaimama分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿!”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿!。
菜式简介
苋菜 米醋 扇形萝卜=酸溜溜漂亮亮的胭脂萝扇。比泡酸萝卜简单健康，绝对没有亚硝酸盐。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜1个
- 辅助料
- 苋菜1把
- 调味料
- 米醋适量
- 盐适量
- 油少许
胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿!的做法步骤
胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿!做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要用米醋，不要用陈醋，陈醋会盖掉粉色。
2·萝卜要想又酸又脆，大火爆炒是关键，最后出锅的时候再加入米醋是基本。
3·想要颜色深点儿就多加点儿苋菜。
4·如果熟了以后打算挑去苋菜，苋菜就不要切碎，这样容易挑。
相关食材：萝卜