肉末金针菇蒸豆腐
肉末金针菇蒸豆腐是花雨曼陀罗分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末金针菇蒸豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末金针菇蒸豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉末100克
- 金针菇100克
- 豆腐300克
- 辅助料
- 油适量
- 蒜适量
- 豆豉适量
- 生抽适量
- 盐适量
肉末金针菇蒸豆腐的做法步骤
肉末金针菇蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
高压锅蒸东西很快,蒸制时间大约为普通锅的3分之2。
盖保鲜膜是为了防止水蒸汤入盘,这个失误了,高压锅的确威力太大,膜都化掉了。