香菇肉末豆腐脑
香菇肉末豆腐脑是【摩羯蚊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末豆腐脑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆娃娃早上想吃豆腐脑，可是早上时间宝贵，小区附近又没有卖豆腐脑的，我这个万能妈妈只好卷起袖子，自己给娃娃做上一碗豆腐脑。?既干净，又美味，还充满妈妈的爱心。?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：20克 | 干花菜：一小把 |
| 干香菇：6朵 | 内酯豆腐：一盒（山海关） |
| 黑木耳：10朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：少许 | 生抽：少许 |
| 鸡粉：少许 | 食用盐：少许 |
| 食用油：少许 | 淀粉：少许 |
| 老抽：少许 | 香油：少许 |
| 生姜末：少许 | -- |