白汁意大利粉
白汁意大利粉是【cissyliz】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白汁意大利粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烧 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿:适量 | 白蘑:4颗 |
| 红萝卜:半根 | 西兰花:适量 |
| 虾仁:适量 | 意大利粉:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
| 调味料用量 | |
| 黄油:适量 | 面粉:一勺 |
| 牛奶:一瓶 | -- |
白汁意大利粉的做法步骤
白汁意大利粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·西兰花比较容易藏小虫子,在洗西兰花的时候最好整个倒着放入盐水中浸泡一阵子,以便于把里面难洗的小虫子浸泡出来。
2·主料中的火腿可以改成用培根或是鸡肉。
3·此为简易版的白汁酱,传统的白汁酱还要放淡奶油。
4·浓稠程度按照自己的喜好。

