马苏里拉白汁意大利面
马苏里拉白汁意大利面是?小橙子?分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“马苏里拉白汁意大利面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马苏里拉白汁意大利面。
菜式简介
这是我最爱的一款白汁意大利面,浓香白汁配上软硬度刚好的意大利面, 绝对不亚于任何一个西餐厅的pasta· 这款白汁意大利面用马苏里拉奶酪烹饪而成,马苏里拉奶酪是意大利的一种淡味奶酪,加热后容易有拉丝,所以是做意大利餐的首选奶酪~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 白蘑菇6个
- 培根肉4条
- 洋葱半个
- 意大利面一小把
- 奶油150ML-200ML
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 糖适量
- 橄榄油适量
马苏里拉白汁意大利面的做法步骤
马苏里拉白汁意大利面做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮意大利面的时候放入盐和橄榄油,不要盖锅盖煮,否则意大利面口感会受到影响。
2· 不要放油起锅,因为培根肉会出油。
3·倒入奶油后,要不停用锅铲搅拌,否则会粘底。
4·煮意大利面的水沸腾后,立刻开始煮白汁时间刚刚好。
相关食材:意大利面