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马苏里拉白汁意大利面

做菜达人@?小橙子?
马苏里拉白汁意大利面是?小橙子?分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“马苏里拉白汁意大利面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马苏里拉白汁意大利面。
马苏里拉白汁意大利面

菜式简介
  这是我最爱的一款白汁意大利面,浓香白汁配上软硬度刚好的意大利面, 绝对不亚于任何一个西餐厅的pasta· 这款白汁意大利面用马苏里拉奶酪烹饪而成,马苏里拉奶酪是意大利的一种淡味奶酪,加热后容易有拉丝,所以是做意大利餐的首选奶酪~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
白蘑菇6个
培根肉4条
洋葱半个
意大利面一小把
奶油150ML-200ML
辅助料
适量
黑胡椒适量
适量
橄榄油适量

马苏里拉白汁意大利面的做法步骤

马苏里拉白汁意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

1·煮意大利面的时候放入盐和橄榄油,不要盖锅盖煮,否则意大利面口感会受到影响。
2· 不要放油起锅,因为培根肉会出油。
3·倒入奶油后,要不停用锅铲搅拌,否则会粘底。
4·煮意大利面的水沸腾后,立刻开始煮白汁时间刚刚好。

相关食材:意大利面

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