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家庭冰激凌

做菜达人@rain_
家庭冰激凌是rain_分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“家庭冰激凌”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭冰激凌。
家庭冰激凌

菜式简介
  做双皮奶多出的蛋黄可以用来做家庭冰激凌哟!

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时数小时
难度简单
主材料
鸡蛋1个
全脂奶粉1小包
辅助料
温开水半碗
调味料
2小勺
炼乳1汤匙

家庭冰激凌的做法步骤

家庭冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:

1、这次我用了两个蛋黄,做好后,当时尝了觉着不错,又继续放入冰箱。等到第二天取出时,觉得蛋黄腥味重了些。个人感觉用一个蛋黄,或不用蛋黄都能完成这道家庭冰激凌的。
2、当蛋味较重时,建议调入一些果酱。当时家里只有番茄酱,我加了一些,感觉还行。
3、这款冰激凌最好现做现吃,放长了时间口感就差了。

菜谱标签:甜品

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