香肠小花卷
香肠小花卷是太阳1968分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“香肠小花卷”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香肠小花卷。
菜式简介
做饭也可以花样翻新，也可以有创造力。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 酵母7克
- 白砂糖5克
- 辅助料
- 香肠半根
- 色拉油适量
- 盐适量
香肠小花卷的做法步骤
香肠小花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面时5克的白砂糖不能省略，它是帮助发酵的。
2、做好的生坯一定二次醒发，蒸的才好。
3、一定冷水下锅，这样蒸的充分。
4、蒸好后，关火。不要急着开锅，再焖5分钟，以免回缩。
相关食材：香肠