红烧排骨
红烧排骨是crzysk分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红烧排骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
据说不能吃隔夜饭,我每天都是早上起来做午餐便当,不过表以为我会早起,最多20分钟,搞定美味健康的午餐便当!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 油适量
- 调味料
- 白糖2勺
- 桂皮粉适量
- 老抽适量
- 盐适量
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·高压锅做排骨时不要做的太过软烂,不然炒排骨的时候就散了。
2·加些薏仁米的排骨汤更好喝的!
3·炒糖的时候小火小火小火。
4·焯水撇血沫很重要,耐心些,这样做出来的排骨汤很清澈。
相关食材:排骨