油炸小鲫鱼
油炸小鲫鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油炸小鲫鱼”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油炸小鲫鱼。
菜式简介
LG买了2斤的小鲫鱼,我一看这么小怎么吃?LG说就因为小,所以便宜呀,
否则象这种野生的大些的鲫鱼,都要30元左右呢。
现在的菜价真是受不了了!什么都涨的不成样子!
咳!就我的退休金不涨!
这些小鲫鱼,我取了几条做了汤,剩下的就油炸了。
香喷喷的,配上一壶老酒,很诱人的!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小鲫鱼600克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 黑胡椒粉适量