小炒猪皮
小炒猪皮是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小炒猪皮”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒猪皮。
菜式简介
猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮250克
- 辅助料
- 红甜椒一个
- 黄甜椒一个
- 青椒一个
- 葱一段
- 姜一块
- 蒜6粒
- 调味料
- 郫县豆瓣酱5克
- 盐适量