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夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮

菜谱编号：353-270

夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮是【客家妹琥珀】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

元气满满，酸甜可口，不加糖醋，原汁原味，胶原蛋白充足的酸甜猪皮?

是的，客家妹又回来了！！！！

做菜的理念还是没变！！！没错，仍然是坚持原汁原味，清甜可口，营养健康，物美价廉的舌尖享受?

夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮主厨：客家妹琥珀

第一步：青椒、西瓜切块，小青柠切两半挤汁待用。

第四步：酸甜可口，清爽易吸收的酸甜猪皮就成为夏日里的美味佳肴了。西瓜富含葡糖糖、果糖和蔗糖，容易被人体吸收柠檬富含维生素C，猪皮富含胶原蛋白，都是人体易吸收的营养物质。

第三步：将西瓜、青椒清炒至八成熟再将猪皮加酱油爆炒，加水闷熟后加入西瓜和青椒倒入青柠汁翻炒几次就可以出锅了。

第二步：猪皮焯水切块。

菜谱标签：家常菜小菜凉菜

相关食材：猪皮醋

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