一叶飘香的“金玫瑰海绵蛋糕”
一叶飘香的“金玫瑰海绵蛋糕”是【大吃包】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一叶飘香的“金玫瑰海绵蛋糕””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海绵蛋糕也是我们烘焙人必须做的，这款蛋糕做好了口感也很棒，柔软中有带有一点韧性。
不像戚风那么柔弱，而且成功率非常高。
只是要注意一个问题，就是消泡的问题。这个最后我有提示。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低粉：45克 |
| 奶粉：两勺 | 白砂糖：35克 |
| 黄油：28克 | -- |
一叶飘香的“金玫瑰海绵蛋糕”的做法步骤
一叶飘香的“金玫瑰海绵蛋糕”做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
这款蛋糕由于后放黄油，比较容易消泡。所以可以提前拌入蛋黄糊里。这个“君之”曾经写过。
由于用了黄油，所以脱模非常容易，不需要撒粉抹油的。