山楂陈皮饮
山楂陈皮饮是含雪玫瑰分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“山楂陈皮饮”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂陈皮饮。
菜式简介
山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。
陈皮性温,味辛、味苦,入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大类作用 ,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。
一款健脾消食的饮品,对于肝和胃不太好的人,是一款益处颇多的饮品
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂适量
- 陈皮适量
- 辅助料
- 冰糖适量
山楂陈皮饮的做法步骤
山楂陈皮饮做法技巧/窍门/补充说明:
胃酸过多者不宜饮用