没有烤箱滴童鞋看过来【电饭锅烤鸡】
没有烤箱滴童鞋看过来【电饭锅烤鸡】是苽苽分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“没有烤箱滴童鞋看过来【电饭锅烤鸡】”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的没有烤箱滴童鞋看过来【电饭锅烤鸡】。
菜式简介
前天去超市想买只童子鸡吃,看遍了冰柜也找不到,只好买了冰冻包装好了的草鸡。话说,这草鸡和童子鸡我还真分辨不出来那里有区别,这只种650g,16块钱一只。对了,大家买的时候不要买太大的鸡,以免你家里的电饭锅会放不下哈。电饭锅来做的烤鸡,不需要咬,骨头都是酥的,有点像手撕鸡,吃着噶香滴~ ,卖相也很棒~ 可以将鸡隔天解冻腌渍好,等到第二天就可以直接做了。要是时间不够,急着吃的话,可以在第四步骤中给鸡充分的做按摩使它入味。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鸡1只(或者童子鸡)
- 辅助料
- 香葱适量
- 蒜1瓣
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 油适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 酱油适量
- 蜂蜜适量
- 芝麻油适量(或辣椒油,香油,麻油)