【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕
【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕是筷子人儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕”制作过程分32个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕。
菜式简介
mini小蛋糕,分别做了巧克力和抹茶的蛋糕坯以及奶油奶酪、巧克力酱和椰子酱的夹心,身材虽然是mini滴,味道却是非常丰富滴,可以随意组合哈~~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油28克
- 植物油28克
- 纯牛奶120克
- 鸡蛋50克
- 低粉125克
- 可可粉18克
- 抹茶粉18克
- 泡打粉2·5ML
- 小苏打2·5ML
- 红糖75克
- 黑巧克力40克
- 盐1·25ML
- 辅助料
- 奶油奶酪150克
- 淡奶油50克
- 糖粉20克
【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕的做法步骤
答配菜谱:巧克力与乳酪的做法