水晶虾饺
水晶虾饺是行不改名分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“水晶虾饺”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶虾饺。
菜式简介
看到网上好多MM做的水晶虾饺，自己也蠢蠢欲动了，第一次做，透明效果不如其他MM做的哦，但将就着吃，味道也还不错啦。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青虾400克
- 澄粉适量
- 糯米粉适量
- 辅助料
- 五花肉适量
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 葱花适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 香麻油适量
- 生姜适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
水晶虾饺的做法步骤
水晶虾饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个饺子皮确实一点粘性也没有，很容易破，我加了糯米粉还是不行，因此馅一定不能包太多了，否则就捏不起来。