葡式蛋挞
葡式蛋挞是貓咪爸爸_Ran分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葡式蛋挞”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡式蛋挞。
菜式简介
很好吃的自制蛋挞,成本核算下来1元左右,如果自制蛋挞皮的话更便宜。
不要去吃KFC的5元蛋挞啦,自己在家做味道一样好~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油85克
- 牛奶75克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 炼乳少许
- 低筋面粉5-10克
- 调味料
- 细砂糖20克
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
糖和炼乳一定根据自身口味添加,加炼乳的童鞋可以少放一点糖,另外面粉不要放太多,会影响口感。