糖醋翠衣紫甘蓝
糖醋翠衣紫甘蓝是籣草児分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋翠衣紫甘蓝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋翠衣紫甘蓝。
菜式简介
西瓜皮中医称它为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西瓜皮4块
- 辅助料
- 紫甘蓝少许
- 红椒少许
- 调味料
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 白醋2茶匙
- 白糖少许
- 香油少许
- 辣椒油少许