巧克力香酥饼干
巧克力香酥饼干是lyjjxx分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“巧克力香酥饼干”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力香酥饼干。
菜式简介
前几天做的曲奇得到家人的认可,我很开心,自己的辛苦没有白白浪费,累点也是很值得的。这不又乘胜追击做了这款巧克力香酥饼干,虽然没有放黄油但是也同样很好吃,免去吃太多的黄油会有一些副作用的烦恼。这个方子是借鉴JN高速的蓝莓酥的那个方子做的。因为手头没有蓝莓酱,所以就换成了巧克力。不知道是什么原因同样的方子在我手里就变了模样了。想来想去还是我的手艺功夫不到,要想进步还需努力。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉260克
- 辅助料
- 玉米油100克
- 糖150克
- 鸡蛋1个
- 水滴巧克力适量
巧克力香酥饼干的做法步骤
巧克力香酥饼干做法技巧/窍门/补充说明:
我的饼干挤不动的原因,可能是油少了(让我弄撒一些,没有再补上,可能面粉达不到那种油润的程度,发硬。)所以导致挤不出来太干了。
相关食材:巧克力