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卡仕达酱巧克力泡芙

做菜达人@吾爱烘焙
卡仕达酱巧克力泡芙是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“卡仕达酱巧克力泡芙”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡仕达酱巧克力泡芙。
卡仕达酱巧克力泡芙

菜式简介
  制作泡芙火候是真的需要把握好,否则很容易烤糊,这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢?(附带卡仕达酱的泡芙制作)

耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
泡芙材料:水180克
黄油90克
白砂糖10克
低筋面粉120克
可可粉5克
鸡蛋3个
辅助料
泡芙菠萝皮材料:黄油50克
细砂糖60克
可可粉3克
低筋面粉24克
卡仕达酱材料:蛋黄3个
黄油15克
牛奶240克

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