越式凉拌春卷
越式凉拌春卷是都市小人物分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“越式凉拌春卷”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的越式凉拌春卷。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 越南米纸适量
- 干米粉适量
- 越式肉扎适量
- 辅助料
- 熟虾仁适量
- 九层塔适量
- 园生菜适量
- 调味料
- 苏梅酱兑水适量
越式凉拌春卷的做法步骤
越式凉拌春卷做法技巧/窍门/补充说明：
做这款凉拌春卷其实不难，主要是准备工作比较花时间。
如果没有越式肉扎（其实就是蒸的肉饼）也可以用熏肉，或者鸡肉丝代替。
也可以做素菜的，用：胡萝卜，青瓜，香菇，云耳等。可以随意放自己喜欢吃的食材。
蘸酱也可以用：柠檬水兑水，加盐，辣椒，糖拌匀。也可以用花生酱兑水然后放点儿生抽调匀。总之，随意啦。
最后，不知道在国内有没有越南米纸卖？如果做生意的您，应该看到商机了。。。