香菇皮蛋小米粥
香菇皮蛋小米粥是火舞的飘雪分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇皮蛋小米粥”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇皮蛋小米粥。
菜式简介
这个周末是一点儿也不消停,连续发烧,体温升升降降,降降升升,周六一天水米未进,周日感觉有点饿了,但光那一堆药就够我吃的了,又是胶囊、又是口服液、又是冲剂、又是退烧药的,吃完味不胀得不行了,现在又38度多了,晚上老公花心思给做了这款香菇皮蛋小米粥。这两天为了我他心都操碎了,甩温度计甩得他俩胳膊都酸疼酸疼的,晚上睡觉还得一个劲地看着我,唉,心里真过意不去!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小米一小把
- 水适量
- 辅助料
- 皮蛋半个
- 香菇一朵
- 青菜叶两片
香菇皮蛋小米粥的做法步骤
香菇皮蛋小米粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·粥好不好吃在于火候和时间,记得小火慢煮不要着急
2·皮蛋一般都放在大米粥里,但放小米粥里也挺好吃的,我是感冒了没敢多放,爱吃皮蛋的可以自己调节
3·香菇别多了,就是调个味儿,多了反而不好吃