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水果蛋糕

做菜达人@76小龙女
水果蛋糕是76小龙女分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“水果蛋糕”制作过程分36个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果蛋糕。
水果蛋糕

菜式简介
  第一次做蛋糕,见笑了。样子虽然比较幼稚,可味道还是很棒的,有着芝士和巧克力滋味的蛋糕,喜欢你就来吧 。
  蛋糕体是芝士蛋糕和巧克力蛋糕。芝士蛋糕是第三次做了,比较顺手,无论是做的好不好,味道都不会太坏的,成功率颇高。
  巧克力蛋糕是按戚风的方法制作的,不过加了些巧克力,搅拌时很费劲,烤好后还有很多巧克力块,味道还是超好,查到它还有一个好听的名字:维也纳巧克力蛋糕!究竟是为什么有未搅匀的巧克力块,望各位烘焙高手指点一二。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
奶油奶酪适量
鲜奶油适量
低粉适量
奶粉适量
鸡蛋适量
适量
适量
桔子汁适量
辅助料
低粉适量
黑巧克力适量
鲜奶油适量
适量
黄油适量

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