菠萝白菜炒肉
菠萝白菜炒肉是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝白菜炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近市场上卖菠萝的多了起来，我家也就经常买菠萝来吃，生吃多了就好倒牙也容易过敏，用菠萝配肉做菜来吃，倒是不错的选择。
菠萝白菜炒肉--酸甜口味，清脆爽口
原料：菠萝半个、白菜300克、木耳60克、猪肉120克、葱、姜、花生油、盐、白糖、料酒、酱油、鸡精、香油。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：半个 | 猪肉：120克 |
| 白菜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：60克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：30克 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | -- |