第十一步:转入电压力锅中,炖肉挡炖制。

第十五步:倒入炖好的牛肉,小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。

第九步:加入黄酱一勺。

第七步:倒入焯好的牛肉块,翻炒。

第十三步:炒锅放少许油,放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。

第一步:牛腩500g。

第十二步:土豆去皮,切块,西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。

第十四步:放入土豆、洋葱翻炒均匀。

第十步:加入适量凉水。

第八步:加入料酒适量。

第六步:炒锅放少许油,将所有调味料煸香。

第二步:切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。

第四步:浸泡的牛肉块倒掉水,从新加入凉水及两片姜,上火煮开。

第三步:所有调味料备好。

第五步:撇去浮沫,捞出备用。


