土豆葱肉包
土豆葱肉包是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“土豆葱肉包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆葱肉包。
菜式简介
这是第五次做包子。也是至今为止粉发得最最不好的一次。
错误之处,已经好友们点拨明白:自发粉就是里面自带了酵母,用开水,酵母都烫死了,所以面不发。
上传至菜谱,是想供跟我相似木有经验的童鞋们参考。也希望继续得到面点高手们的指点。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 自发粉三碗
- 猪条肉去皮条肉一条
- 土豆两个
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 蒜蓉辣椒酱2勺
- 料酒适量
- 生抽适量
- 植物油1勺
土豆葱肉包的做法步骤
土豆葱肉包做法技巧/窍门/补充说明:
1,自发粉,不能加热水调和的!只有普通粉可以用热水调和后做烫面包子。
2,肉泥和土豆葱花迟一点拌匀更好。等皮儿都擀好了再拌匀馅儿,不至于出水多。