广州风味小吃—咸煎饼
广州风味小吃—咸煎饼是钟情美食11923分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“广州风味小吃—咸煎饼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广州风味小吃—咸煎饼。
菜式简介
咸煎饼是广州风味小吃，也是广州非物质文化遗产“申遗”的小吃之—。它是用面粉搭配糖、红腐乳、面种、水等制作，经油炸而成，口感心软、皮脆、松香
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 糖适量
- 南乳适量
- 食用碱适量
- 清水适量