松花蛋炒鸡丁
松花蛋炒鸡丁是繁枫夏沫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“松花蛋炒鸡丁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的松花蛋炒鸡丁。
菜式简介
这几天快忙抑郁了，不多说废话鸟，上菜
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉一块
- 辅助料
- 松花蛋2个
- 小青辣椒2个
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 水淀粉适量
- 葱、姜末适量
- 清水适量
- 鸡精适量
- 糖适量
松花蛋炒鸡丁的做法步骤
松花蛋炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、用鸡腿肉更好一些，鸡腿肉比鸡胸肉嫩；
2、小辣椒根据自己口味放；
3、在腌制鸡丁时，放一些食用油，包住鸡肉内的水分，口感更嫩；