球心紫薯杯蛋糕
球心紫薯杯蛋糕是红豆厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“球心紫薯杯蛋糕”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的球心紫薯杯蛋糕。
菜式简介
这次把紫薯放入蛋糕内部,做成夹心蛋糕,味道很棒,很成功咯!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低粉120克
- 黄油90克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 泡打粉1克
- 紫薯适量
- 调味料
- 白糖50克
- 蜂蜜10克
- 香草精2滴
球心紫薯杯蛋糕的做法步骤
球心紫薯杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
黄油要软化再搅打至颜色变白。
蛋液要分3次加入,每一次都要搅打均匀,以免油蛋分离。
紫薯球不要太大,比鹌鹑蛋还要稍小点最好,意面面糊盖不住露出来。
相关食材:紫薯