塔吉锅蔬菜焖饭
塔吉锅蔬菜焖饭是狼之舞分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“塔吉锅蔬菜焖饭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的塔吉锅蔬菜焖饭。
菜式简介
大米提前淘洗干净,用清水泡20分钟,让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭,那就的添加点蔬菜和肉类,这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。
肉选五花肉,蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花肉的油脂,西红柿和米饭是很搭的搭档。调料就简单了,只要精盐和番茄酱就够了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 辅助料
- 猪五花肉适量
- 胡萝卜适量
- 西红柿适量
- 香菇适量
- 调味料
- 精盐适量
- 番茄酱适量