榨菜肉丝
榨菜肉丝是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“榨菜肉丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜肉丝。
菜式简介
榨菜风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜与肉丝同炒是一道很好的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 榨菜200克
- 猪肉75克
- 辅助料
- 葱5克
- 姜3克
- 盐2克
- 花生油20ML