香菇滑鸡煲仔饭
香菇滑鸡煲仔饭是凌波仙分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇滑鸡煲仔饭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇滑鸡煲仔饭。
菜式简介
天一冷就想吃煲仔饭,热腾腾香啊。这次做的要以往的煲仔饭略有不同,没加入油炸出锅底的锅巴,更类似于焖饭,用电饭锅来做也一样好吃的,只不过用砂锅来烧更香。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 泰国香米7分杯每煲
- 鸡腿1个每煲
- 香菇3~4个每煲
- 辅助料
- 洋葱1/4每煲
- 芹菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
- 麻油适量
- 味精适量