麦片面包
麦片面包是米芽分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“麦片面包”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦片面包。
菜式简介
原料详细列表：
中种面团：全麦面粉190克，即溶酵母粉4克，水125克。
主面团：全麦面粉110克，细砂糖25克，盐1小匙，奶粉15克，水65克，无盐黄油10克。
装饰：蛋白15克，即食燕麦片100克。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦面粉190克
- 即溶酵母粉4克
- 水125克
- 辅助料
- 全麦面粉110克
- 细砂糖25克
- 盐1小匙
- 奶粉15克
- 水65克
- 无盐黄油10克
- 调味料
- 蛋白15克
- 即食燕麦片100克