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蜂蜜烤羊排

做菜达人@hongtanye
蜂蜜烤羊排是hongtanye分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“蜂蜜烤羊排”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜烤羊排。
蜂蜜烤羊排
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度未知
主材料
鲜羊排适量
黑胡椒碎适量
红葡萄酒适量
土豆适量
辅助料
大蒜适量
适量
橄榄油适量
蜂蜜适量
芝麻适量

蜂蜜烤羊排的做法步骤

蜂蜜烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:

1、香草最好使用新鲜的,没有可用干品代替,即可换成迷迭香,鼠尾草、孜然等香料;­

2、腌渍羊排的时候要用黑胡椒碎,而不是黑胡椒粉,味道差别很大;­

3、更据个人喜好可加入青柠或者柠檬,量不要太多,以免酸味过重,调味即可;­

4、羊排下铺蔬菜,可以使羊肉均匀受热,吸收了料汁、羊油的蔬菜也很好吃。

菜谱标签:热菜
相关食材:羊排蜂蜜

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