蜂蜜烤羊排
蜂蜜烤羊排是hongtanye分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“蜂蜜烤羊排”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜂蜜烤羊排。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 鲜羊排适量
- 黑胡椒碎适量
- 红葡萄酒适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 蜂蜜适量
- 芝麻适量
蜂蜜烤羊排的做法步骤
蜂蜜烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:
1、香草最好使用新鲜的,没有可用干品代替,即可换成迷迭香,鼠尾草、孜然等香料;
2、腌渍羊排的时候要用黑胡椒碎,而不是黑胡椒粉,味道差别很大;
3、更据个人喜好可加入青柠或者柠檬,量不要太多,以免酸味过重,调味即可;
4、羊排下铺蔬菜,可以使羊肉均匀受热,吸收了料汁、羊油的蔬菜也很好吃。
菜谱标签:热菜