奶黄馅
奶黄馅是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶黄馅”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶黄馅。
菜式简介
小耿同学对于这个“黄”有着莫名其妙的喜欢，蟹膏为蟹黄，虾膏为虾黄，鱼籽叫鱼黄，咸鸭蛋的蛋黄这些东西一律来者不拒，上次买了点奶黄包一人包干了，只因为里面有“黄”，虽然此黄非彼黄，一样爱不释口，那我这个做妈的只有好好学习，仔细研究了!集大众的智慧加了点自己的想法终于做出这独一无二的奶黄馅。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1只
- 黄油50克
- 奶粉30克
- 辅助料
- 澄粉20克
- 低粉40克
- 调味料
- 白糖50克
- 淡奶油适量
奶黄馅的做法步骤
奶黄馅做法技巧/窍门/补充说明：
1·淡奶油的加入因为我也是随意倒了点，可以在做得时候先少许加
入在低粉筛入后如果太干可以再慢慢加进；
2·要求比较完美的可以在奶黄馅放凉后再过筛一遍，吃口更细腻；