杂粮手擀面
杂粮手擀面是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“杂粮手擀面”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮手擀面。
菜式简介
普通的面粉加上一些杂粮面做成手擀面吃起来味道非常棒。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉300克
- 杂粮75克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 盐少许
- 调味料
- 清水适量
杂粮手擀面的做法步骤
杂粮手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
擀面皮期间要不断的换一下方向,并撒些面粉防止粘连。