鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是微雨飞燕分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鸡蛋灌饼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋灌饼。
菜式简介
周末的早晨，做个鸡蛋灌饼，卷上绿绿的生菜，配上热豆浆，一个美好的周末就开始啦~~~平时做也行，晚上和好面会节约时间。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 生菜100克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 黄豆酱适量
鸡蛋灌饼的做法步骤
鸡蛋灌饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、将饼的边缘捏起来的时候小心的挤出空气，要不擀的时候，里面就有气泡。
2、面不要硬，否则饼很硬。
3、煎饼的时候盖上盖，饼会软点。
4、饼很薄，小火煎一会就行。
相关食材：鸡蛋